Blender 750w/377mm, Yato YG-03000

Blender 750w/377mm, Yato YG-03000 - Informații despre acest produs:

Blenderul manual comercial este un instrument eficient destinat utilizării intensive în bucătăriile gastronomice. Motorul fără perii de 750 W asigură o funcționare silențioasă, turații stabile și o durată lungă de viață chiar și în cazul utilizării frecvente. Dispozitivul este ideal pentru prepararea supelor cremă, sosurilor, piureurilor de legume și fructe, precum și a diferitelor tipuri de emulsii.

Construcția solidă și soluțiile tehnice bine gândite facilitează utilizarea zilnică. Brațul de 377 mm permite mixarea confortabilă direct în oale și recipiente gastronomice, iar reglarea continuă a vitezei permite adaptarea parametrilor de lucru la tipul ingredientelor prelucrate.

Caracteristici și funcții principale:

• motor fără perii de 750 W asigură o eficiență ridicată, un consum mai mic de piese de schimb și o durată de viață mai lungă a dispozitivului
• interval de viteză 3000-12000 rpm permite ajustarea precisă a turațiilor în funcție de consistența produselor
• momentul maxim de torsiune de 3 Nm permite mărunțirea eficientă chiar și a ingredientelor mai dure
• brațul de mixare de 377 mm facilitează lucrul în vase adânci și oale mari
• axul și lama din oțel inoxidabil 304 garantează rezistența la coroziune și contactul sigur cu alimentele
• carcasa din material rezistent PA6 crește rezistența la daune mecanice
• blocarea comutatorului crește siguranța în utilizare și reduce riscul activării accidentale
• reglarea continuă a vitezei permite controlul texturii și netezimii preparatelor gătite
• gradul de protecție IP20 protejează dispozitivul împotriva accesului și pătrunderii corpurilor solide cu diametrul mai mare de 12,5 mm
• cablul de alimentare de 1,5 m asigură libertate de mișcare la stația de lucru
• greutatea de 3,1 kg (carcasa 2,2 kg și brațul 0,9 kg) stabilizează dispozitivul în timpul utilizării și reduce vibrațiile
• tensiunea de 220-240 V AC, 50/60 Hz permite conectarea la instalația electrică standard

La blender se pot monta diferite accesorii, disponibile separat:

• brațe de mixare YATOYG-03001 (377 mm), YG-03002 (450 mm), YG-03003 (530 mm)
• tel YG-03004

Utilizarea accesoriilor:

• brațul de mixare este destinat mărunțirii legumelor și fructelor, preparării sosurilor și amestecării supelor și cremelor direct în recipient
• telul permite baterea spumei din albușuri, smântână și amestecarea aluatului ușor și rar