Oală YATO Gastro cu capac, dimensiuni
de 38x24cm și o capacitate de 27 litri.Oala YG-00050 este proiectată pentru
uz profesional în industria de catering, cât și pentru uz casnic. Ideal pentru
prepararea tuturor tipurilor de mâncare. Acesta este fabricată din oțel
inoxidabil de înaltă calitate 21/0 , dezvoltat special pentru industria
alimentară. Cel mai important avantaj al acestor vase realizate din oțeluri
este o conductivitate termică cu până la 30% mai mare în comparație cu vase
convenționale din oțel 304.
Produsele Yato Gastro se caracterizează prin
rezistența crescută la deteriorări mecanice, acizi organici și detergenți, ele
fiind rezistente la frecare intensă și spălarea în mașina de spălat vase Foarte
important, vase din oțel inoxidabil 21/0 nu conțin substanțe nocive pentru
sănătatea oamenilor, mangan și nichel.
Designul special al fundului
oalei distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață inferioară, sporind
astfel gradul de căldură și eficiența gătitului. Această soluție reduce riscul
arderii alimentelor. Inserția feromagnetic în fundul oalelor YATO Gastro
permite utilizarea pe orice fel de mașini de gătit, cum ar fi:
- aragaz;
- plite cu inductie;
- plite cu gaz;
- plite ceramice;
Pereții laterali ai vasului și capacul sunt
realizate din oțel gros, cu o tratare de inalta caliate fața de standardul
materialelor de bucatarie, otel inoxidabil de tip 304.